荀臻拿回来后,按照网上搜索到的做法攻略,给鱼身洗净后又划上几刀,用葱段丶姜片丶料酒和少许盐均匀涂抹鱼身及鱼腹,腌制了十分钟。
接着把鱼放入鱼盘,放入蒸锅,大火蒸八分钟,又关火焖三分钟。
取出蒸好的鱼,捡去旧葱姜,铺上一层新的葱丝姜丝,淋上蒸鱼豉油,最后将烧热的油泼在葱姜丝上。
荀臻尝了一口,鱼肉略微偏老,但鲜味还在,这道菜算得上合格。
至于鸡蛋炒西红柿,他也是现学现做。
哐哐一顿炒,做出来的成品,除了鸡蛋太碎,有些咸之外,好歹能入口。
荀臻给自己的处女作打了八分——毕竟第一次做饭,不仅做熟了,还不难吃。
可等他去盛米饭时,才发现了致命失误。
电饭煲里放了一杯米,也放了一杯又四分之一杯的水,唯独忘了最关键的一步——插电源。
他倒也不纠结,转身泡了一桶方便面当主食。
刚吃两口,荀臻忽然觉得这顿「第一次下厨」颇有纪念意义。
他立刻拿起手机,给两道菜拍了两张照片,发了条朋友圈,不仅特意提醒爸妈来看,还配了一段自认为很煽情的文字。
「惭愧,活到这么大,第一次真正下厨做菜。」
「一直被家人护在手心,离家才懂,那些喊你起床丶催你吃饭丶天冷添衣的琐碎,全是藏在三餐四季里的爱。」
吃完午饭,收拾好厨房,荀臻再次点开手机,顿时有些意外。
这条朋友圈,竟然收获了上百个赞,十几条留言——父母丶亲朋丶同学丶同事们全都来了。
大概是他平时极少发朋友圈动态的缘故。
他逐条翻看留言。
荀妈的留言带着心疼:「臭小子,又让我心里不得劲了,在外面一定照顾好自己。」
荀臻回了一个「嗯」,外加一个拥抱的表情包。
这时,一条微信消息弹了出来:「你到滨海发展了?」
发信人是姜涛——他的大学同学兼舍友。