幽深的夜里,赵悬嘴里叼着手电筒,一手提着一桶水,一手拿着拖把刷来到了隔壁。
鸡圈里的鸡已经躲进了小窝中,这时的院子静得有些过分。
猪圈就在鸡圈隔壁,用水泥墙砌成半人高的墙,两间猪圈分别开有两扇小门,门是木头做成的,卡在墙挖出来的凹槽中,是上下提放的款式。在猪圈上方,还简单架着几张铁片,用以遮风挡雨。
这户人家应该在末世前很早就离开了这里,或许是建了其他新房子,或许去城里居住了,屋子里空空如也,留下来的猪圈和鸡圈也很干净,显然是很久没有养家畜了,这反倒使赵悬要干的活儿少了不少。
先是用灯照了照房梁,确定是安全后她才走进猪圈,屋顶的漏洞只能等明日来补了,她先把猪圈中陈年的灰尘刷洗干净,猪圈里还放置着石头做的食槽,她也认真洗了,然后搬来木板和稻草。
木板是从别人家门上拆下来的门板,本来是当柴火烧的,只是没来得及劈开,恰巧拿来用。先将木板放在角落里,然后再铺上厚厚的稻草。
她记忆中,外婆家养的猪就是这样布置窝的。那时候外婆养了两头猪——猪的食量很大,一天三顿。外婆要养两头已经很不容易了。
布置完一切她就将四只小猪抱进了猪窝里。
两只小母猪,两只小公猪。按照公母分别放进了两间猪圈里。
她放了些水到食槽里。小猪们已经饿了好久,见有水都挪到水槽边噗嗤噗嗤地喝起来,卷起的小尾巴翘得高高的,很是可爱。
赵悬趴在猪栏边看着它们,有种自己在做梦的错觉。
有了这几只猪,意味着他们将有稳定的肉类来源,还可以熬猪油,一只猪要是养得好,熬的油可以吃整整一年呢,这比用菜籽或是花生榨油方便多了。
这段日子里除了鸡蛋,他们已经很久没有吃过肉了。
赵悬想着想着已经馋了。
小猪饿了几天,喝水是不够的。恰好今日采了一篓野生地瓜叶,本想着明天做菜的,今日正好做了猪食。
猪圈所在的这户人家也有火灶,赵悬打算就地煮猪食,水烧开了便把这一篓地瓜叶放进去,煮熟后捞出来,再加一大勺糠。
糠因为是水车磨出来的,质地很粗,当初留着是想做肥料的,这会儿刚好给小猪吃。一桶地瓜叶子汤加入糠搅合一下会变浓稠,一桶分两半倒入两个食槽中,黑暗中她听见小猪发出哼哼唧唧的声音。它们吃得很香。
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这些小猪并不像野猪那样有很大的攻击性,不知道它们长大后的肉会是什么味道,野猪因为没有骟过,味道应该带点腥。
但是腥臭又如何?有肉吃还想着挑拣?
赵悬觉得自己不该有此挑剔的想法。
回到自家后,她搬了些柴火到厨房去,开始烧热水。
乡下年前家家户户都要杀猪的,而屠夫也是需要等的,这时家中会先烧好一大锅热水,用以烫猪毛和清洗内脏。年关将近时杀猪人会特别忙,有时从清早等到中午,连锅中的水都添了好几次。
如今赵悬坐在炉门前,看着燃烧的柴火发出劈啵响声,她突然有种回到小时候的感觉。
如果爸妈,还有外婆还在的话该有多好呀。